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烤冷面机如何自我检测


编辑:2021-06-01 16:39:01

坚信烤冷面大伙儿都吃过吧,沒有吃过也在特色小吃大街上看到过。数控烤冷面机器的工作效能十分高,拥有设备就节约了人工服务人力资本。有关烤冷面机的维护保养和检修是十分关键的,看一下专业技术人员的详细介绍吧。


       一、烤冷面机器在启动前解决整个设备开展查询,对滚动轴承方向报名参加适当植物油。


       二、揉面的干燥度要适当,每百斤面需放水30-35斤,并报名参加食用盐1-1.5斤,混和拌和匀称。


       三、进料有务必要匀称,并应根据压出来面条的情况,适当选择进了速率,压出来的面条生时,应减少进料速率,溫度高是发展进料速率。


       四、出机后的面条,风晾干后长時刻保存。


       五、面条应用时,根据出机時刻长度,判断冷水浸泡時刻,大约10-20分鐘,浸泡完用手悄无声息搓揉,是面条撕掉后捞起来,报名参加热汤或开水及调味品,就能应用。


       六、关机后立即去下下帽,高转速数转,把机身残留的面立即抛出去,并把漏盆放进冷水浸泡。工艺品面条不可以用开小水泡,更不可以入锅煮。


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